Reduzca El Estrés Alimentándose Adecuadamente
estos son algunos consejos culinarios pera las personas que sufren de estres :)
Una nutrición adecuada ayuda a mantener la salud mental.
Recomendaciones:
* Si está ansioso, haga comidas ligeras y frecuentes. Comiendo poco se puede sentir mejor, más vigoroso y más capaz de sobrellevar el estrés.
* El mineral magnesio es esencial para la resistencia contra el estrés y la ansiedad. Su deficiencia se asocia a excitabilidad y desórdenes emocionales. Para obtenerlo consuma alcachofas, espinacas, soya, plátano y germen de trigo.
* El ácido pantoténico (elemento del Complejo B) ayuda a prevenir el estrés porque tiene un fuerte efecto en las glándulas adrenales y el sistema inmunológico. Junto con la vitamina A ayuda a prevenir los cambios causados por el estrés.
* Deficiencia de vitaminas del Complejo B, especialmente tiamina, se asocia con enfermedades mentales y promueve la depresión. Fuentes de tiamina: el arroz, pescado, habichuelas, semillas de girasol y cereales enriquecidos.
* Aumente el consumo de triptófano, aminoácido que en el cerebro es precursor del neurotransmisor serotonina, el cual se cree que tiene un efecto sedante. Lo consigue en los panes, pastas y cereales integrales.
* Consuma vitaminas del Complejo B, son imprescindible para conservar el equilibrio nervioso y el funcionamiento cerebral. Se encuentran en las legumbres, granos y productos integrales.
* La cafeína causa nerviosidad e irritabilidad, así que elimine el café, refrescos de cola, chocolate duro y algunos tes
* La vitamina A y los minerales calcio y potasio reducen el sentimiento de irritabilidad y ansiedad. Consuma alimentos que contienen estos nutrimentos: vegetales de color amarillo y verde intenso, frutas, granos, leche y sus productos lácteos.

desvanlunar dijo
Interesante,esto del estres ,ansiedad,depresiòn; es jodido y cuando te das cuenta estàs ya hasta el cuello.
He leìdo que los àcidos grasos (omega 3) que las encontramos en el pescado azul de manera natural,son muy buenas contra la ansiedad,depre,estres.Tambièn la leche de soja contiene omega 3.
1 Julio 2005 | 07:51 PM